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第52章

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第52章

蘇穎一邊兒擼狗子,一邊兒強烈的忍著笑意,故意不去看他弟。

但蘇諭不停的拽蘇穎的衣裳角子,蘇穎只能扭頭瞅他。

蘇諭做口型:我想洗頭。

蘇穎憋笑:“哦。”

蘇穎內心:啊哈哈哈哈…

等姐弟倆回到家洗完頭之後,又已經是快中午的了。

蘇穎今天午飯打算做糊餅,但她還是要放肉嘿嘿。

先活棒子面兒,弄好了之後放到一邊兒浸著,然後蘇穎切了一塊兒豬五花,用刀剁碎,又剁進去了許多大白菜。

剁餡兒可真是個費功夫的力氣活兒,但蘇穎還是更喜歡自己剁餡兒,就算是後來有了絞肉機了,她也不愛用,老覺得自己拿大刀擱案板上剁出來的肉餡兒才香。

剁好了餡兒之後調味兒,撒上點兒鹹鹽蒜末,再多少擱上點兒花椒粉去腥,其實胡椒粉最好,但家裏沒有。

再之後就是開始做了,做糊餅鍋裏得先稍微抹上一點兒油,然後給手洗幹凈了,用手指頭捏上一點兒活好了的玉米面兒,從鍋邊兒開始,繞著圈兒的往鍋中心鋪玉米面兒,因為大鐵鍋中心的溫度最高,熟得最快,所以要最後鋪。

完後鋪完了一整鍋的玉米面兒底子,再往上頭放白菜豬肉餡兒,相當於是類似披薩餅似的兩層,都鋪好之後,就可以蓋上蓋子等了。

大約等個一刻鐘左右就能熟,臨出鍋之前再沿著鍋邊兒放一勺豬油化開,豬油就會浸潤到玉米餅子裏了,然後開著蓋子再多烙個幾分鐘,就可以出鍋了。

拿倆鍋鏟子給鏟起來放到案板上,整張大糊餅有老大一個兒,底子浸潤著豬肉給烙得金黃酥脆,聞起來噴香!

蘇穎沖著堂屋裏頭叫:“老四,你先吃吧,帶著嘎吱兒呢!”

做糊餅剛出鍋兒時候是最香的,有肉有菜,越嚼越香。

其實蘇穎上輩子的這個時候兒,可討厭吃棒子面兒了,因為頓頓吃,天天吃,還沒有油水,吃進肚子裏沒多久就餓了不說,還剮得胃跟腸子疼,消化不好拉粑粑菊花也疼呢。

但後來就她也沒能想到,這破棒子面兒還成了城裏人的香餑餑了,說啥健康,家裏人吵著要吃,蘇穎這才變著花樣兒的學的做法兒。

蘇諭很快就“啪嗒啪嗒”跑到廚房來了。

但當他看到,他家老大的一張案板上,竟然放著一張那麽大那麽大的糊餅的時候,蘇諭整個崽都驚呆了!

這是什麽餅子?怎麽這麽大的個兒?

這要怎麽吃啊!

然後蘇穎就馬上給他現場演示了。

剛好糊餅這會兒也稍微晾涼一些了,蘇穎就拿刀給切成了一小塊兒一小塊兒的,差不多有巴掌那麽大小,然後撿了幾塊兒放到碗裏遞給蘇諭。

蘇穎囑咐他:“還有點兒燙呢,你慢點兒吃啊。”

蘇諭接過來碗筷,夾起來糊餅吹了吹,然後放到嘴巴裏“啊嗚”咬上一大口,嚼一嚼。

嗚哇!好脆呀!

有肉和大白菜的味道,相互間融合在一起,還混合著豬油與玉米特有的香氣,真好吃!

蘇諭吃完一塊兒,又來一塊兒。

蘇穎就說他:“你慢點兒吃,玉米面兒吃多了小心在你肚子裏頭發起來,給你的小肚瓜撐破了!”

蘇諭才不信這種嚇唬小孩兒的話呢,不過吃糊餅的速度倒是也放慢了就是啦。

蘇穎也幹了一塊兒糊餅下去,完後就給昨兒晚上熬的大骨頭湯直接放到大鐵鍋裏加熱了。

她跟蘇諭說:“你看著點兒別潽鍋了啊。”

蘇諭點頭,完後接著“啊嗚”。

蘇穎就揣上伍大叔家的鑰匙,去他家拿盆子過來裝糊餅了。

昨天伍大叔後來就說,先給他家的鑰匙放她這兒一把,省得回頭送飯再給嚇著。

當然伍大叔的原話兒不是這麽說的,但蘇穎自己分析出來,伍大叔就是怕讓她老娘劉蘭香的白菜葉子手再給嚇到了。

等蘇穎端著倆大盆子回來的時候,鍋裏的骨頭湯也差不多熱好了,她正好把骨頭湯和糊餅一起送到伍大叔家去了。

沒多久,劉蘭香跟蘇茂蘇諭就也回家了,一家人一起吃了香香脆脆的午飯。

之後的一整個下午,蘇穎都沒幹別的,一直在炕上睡覺,因為她明天早上跟劉大栓約好了在青山村外的小樹林兒裏匯合,她怕起不來,就幹脆不睡了。

這回蘇穎讓劉大栓來接她,以及從縣裏買完東西再送她回來,一共花了整整五毛錢呢,貴是貴了點兒,但蘇穎覺得挺值得的,要不然她來回就得腿著走上八個小時,累都累死了。

這事兒是蘇穎上回去公社交公糧的那天晚上,跟劉大栓提前說好了的,本來蘇穎是想越快越好,但劉大栓說他這幾天要跑其他的縣,不在本縣,最早的日期就是明天了。

所以其實,蘇穎就純純的是想上縣裏頭逛黑市去呢,那時候兒有啥獼猴桃兒啊,啥獼猴啥桃兒哦,說上縣醫院外頭賣獼猴桃兒都是跟劉蘭香編瞎話呢,就算是後來沒出來獼猴桃兒的這個事兒,蘇穎也是要找別的理由滴。

當晚,吃過晚飯以後,劉蘭香他們都早早的就睡了。

然後蘇穎先在廚房接著竈臺子上的火光搭配了會兒布頭兒,她這是給差不多顏色的布頭兒先都弄一塊兒去,完後看看能給家裏人做點兒啥的。

剩下的實在懟不到一塊兒去的碎布頭兒,再縫起來給大堂哥家的娃當屎尿戒子使,反正剛出生的小娃懂啥好賴啊,有就不錯了hhhh…

等到夜深了之後,估麽著有個九十點鐘的時候,附近鄰居差不多都睡熟了,蘇穎開始熬豬油了。

這回熬制的是之前野豬身上的肥肉,那麽老胖的一頭野豬,身上林林總總的統共也沒讓伍大叔給搜刮下來多少肥肉,反正瞅著是沒有之前蘇穎跟公社黑市買的那個豬板油多。

不過這豬又沒花錢,是自個兒撞上來給她們送肉的,那這還挑啥,白給的咋著都是最好的!

清洗幹凈,切得稀碎,加水下鍋,煮煮熬,齊活兒~

然後等到月上中天之時,蘇穎就獲得了六七斤的白白豬油,以及兩大碗的豬油渣啊哈哈哈!

唉,這豬油渣趁熱吃是最好的了,可是現在大家都睡著了…

不管了,錯過一回好可惜的!

蘇穎給其中一碗豬油渣裏拌了白糖,然後摸著黑兒進了堂屋,用筷子夾著豬油渣一個個的誘惑。

但每次等到其中一個傻弟弟要被誘惑的張嘴的時候,蘇穎就很快夾走去誘惑另外一個傻弟弟了。

幾次三番下來,呼嚕嚕的小胖豬們全都給她給霍霍醒啦!

這時候蘇穎再直接點燃煤油燈,問他們:“吃不吃?”

老二蘇茂揉了揉眼睛,等看清之後:“嗷嗷兒!!是豬油渣!”

老三蘇誠跟著咯咯咯的笑:“嘿嘿,又是豬油渣,今年秋天過得好幸福哦!”

蘇諭困,不想動,就躺在被窩兒裏眨巴眨巴大眼睛,以及吧嗒嘴兒。

劉蘭香想穿衣服下地,蘇穎就讓大家別弄了,趕緊跟炕上分吃完了好睡覺。

一家五口兒有四個都在炕上,蘇穎就拿著筷子一個一個的投餵。

老二蘇茂吃了一個後,兩只眼睛都瞪得圓溜溜:“甜的!”

蘇穎說:“對啊,所以才這麽晚給你們幾個叫起來的啊。”

蘇茂笑得傻乎乎:“嘿嘿還是姐最好了!”

蘇穎投餵了幾輪之後,劉蘭香就說不要了,吃多了該睡不好覺了。

於是蘇穎就又接著投餵了兩回,然後就端著大半碗白糖豬油渣熄燈回廚房了。

劉·日常不要了·蘭香:娃,有沒得一種可能,媽可以不吃了,但是你們幾個還闊以吃啊!

蘇·無情拒絕·穎:不,我覺得媽媽說的對,吃多了影響睡眠hhhh…

走之前蘇穎說:“我放廚房櫃子裏了啊,明天我跟老四走的早,媽你們要吃自己拿啊。”

老三蘇誠迷迷糊糊的問:“姐你幹啥去啊?”

蘇穎忽悠弟弟也是毫不留情的:“賣獼猴桃去啊,你忘啦。”

老三蘇誠突然就給嘴巴捂住了,一對兒小眼珠子胡亂轉悠,心虛的不行。

蘇誠道:“我、我想起來啦!”

哦哦是給驢蛋掙零花錢去了哈哈哈!

他可不能說漏嘴了!

等蘇穎回廚房之後,還真是稍微有點兒困迷糊了。

這大晚上的,幹點兒啥好呢?

算了,遇事不決來兩只老母雞搞搞~

有事兒沒事兒的她都得折騰折騰蘇老大家,不能讓他家過得太舒坦了。

不過這回蘇穎有了新裝備了,一個她用黑布做的大口罩兒,能給臉全都擋得嚴嚴實實的。

其實她大伯家的這個老母雞事業估計也就是再搞個幾回了,因為一開始,蘇穎是打算慢慢兒的報覆她大伯家的,但後來吧,她竟然發現了上輩子幾個弟弟出事兒都跟她大伯有關系,那就不能是小打小鬧的那麽解決了,這可是一家六口兒的仇和恨啊,蘇穎已經做好了準備,要給她大伯來個釜底抽薪嘿嘿嘿。

蘇穎又等了會兒,等到她家堂屋裏沒了動靜,估麽著大家都睡熟了,就給大黑口罩兒和明晃晃的菜刀裝備齊了,完後把自家的大門兒虛掩上,開始往她大伯家跑了。

這活兒她都幹了好幾回了的,算是熟門熟路,沒有難度。

就她大伯看來也不怎麽聰明,上輩子之所以能算計她家全靠她家沒有防備,她每回來都是從院墻外頭的柴火垛上翻進院子裏去,她大伯家的人難道就一次都沒想過,這有可能不是黃大仙兒,而是人偷得他家的雞嗎?

個傻不拉幾完蛋貨,活該被假神婆兒騙得迷迷瞪瞪的…

蘇穎翻進了院兒裏,她大伯家依舊是靜悄悄的,防備全無,甚至連廚房的大門兒都沒有關上,就你說說你說說,這她不順手牽羊拿點兒啥的,那都對不起她白來一回。

蘇穎照例是先給倆老母雞自己磕死自己,完後拎著老母雞進了廚房。

就說實話,她其實不咋熟悉她大伯家的廚房,上輩子兩家人就沒啥往來,而至於在她大伯家的院子裏偷雞嫻熟,那全都是熟能生巧的緣故。

不過好在就現在吧,各家的廚房也都是大差不差的,沒有什麽高端的廚具,蘇穎這兒摸摸,那兒看看,很快就發現了一個五鬥櫃兒。

五鬥櫃兒五鬥櫃兒的,那就是說有五層,蘇穎每一層都拉了拉試試,發現只有最上邊兒一層是上了鎖的。

但是沒關系,她偷下邊兒四層也是可以的。

讓她瞅瞅哈,第二層放的是晚上的剩飯,霍,摸她一手油,但是誰耐煩吃蘇老大家的臭口水呀,惡心扒拉的,蘇穎給手伸進了自個兒的鞋裏頭,搓了半天也沒搓出來多少玩意兒,唉,都怪她是個講衛生的好老太太,得了,有多少算多少吧,蘇穎全都給加料到她大伯家的剩菜裏頭去了。

成,這回第二層可以的了,沒拿走啥但是給他們添加上點兒啥也是不錯的。

第三層裝的是啥呢,蘇穎又悄摸兒的給抽屜拉開了,噢,裏頭裝得是豬油和調料,這些東西不稀罕,算了不要,蘇老大家煉豬油的技術太爛。

四底層裏頭放的是小米跟雜豆兒,嗐,食之無味棄之可惜,就這麽點點兒的量,都不值當她打草驚蛇一回,不要了不要了。

蘇穎又接著打開了五鬥櫃兒的第五層,嘿,這裏頭還成嘿,竟然還有冰糖!她都接連著跑了幾回縣裏公社了的,那都沒找找冰糖呢,蘇老大家憑啥吃冰糖,就氣氣。

蘇穎估麽著量,也沒全都給拿走了,嗯,姑且拿它個三分之二的,全都揣兜兒裏頭了,給她小棉襖的兜兒是塞得鼓鼓囊囊。

成,兩只雞外加兩兜兜兒的冰糖,今天可以了的,算是比較盡興了吧。

搞完了之後,蘇穎照例是直接開大門兒,從大門兒裏出了院子。

出來了之後呢,她還跟以前一樣,打算往蘇老大家的屋後頭走,從村兒外頭的小路繞回家,這樣兒比較保險,不容易留下腳印兒。

但是這會兒,還沒等蘇穎往房子側面兒拐呢,她好像就隱隱約約的,聽見了倆男的在說話?而且聲音傳來的方向,正好就是剛才她翻柴火垛的那個地兒?

蘇穎想了想,幹脆給自己隱藏在了陰影裏,然後緩慢的朝著蘇老大家外墻挨著的那堆柴火垛移動。

現在這柴火垛這兒,確實是站著倆男的呢,就要是按照行業算,他們倆今天晚上應該跟蘇穎算是同行兒。

一個男的跟另一個說:“二哥,我都打聽好了,就是這家兒,這家兒人絕對是一家子的大傻子,他家都丟了好幾回雞了,完後不找雞不說,還到處兒的跟鄰居買,瘦一點兒的他家還不要,就要那種屁股又肥又大的老母雞!唉,咱如今這也算是虎落平陽被犬欺,誰能想到老大這完蛋的也忒快了…咱這躲來躲去的什麽時候是個頭兒啊!算了不說了,先搞兩只老母雞打打牙祭吧…”

另外一個男的聽完,拍了拍剛才說話的人的肩膀兒:“老三,你辛苦了,都怪那個王八羔子,本來那天我把當天的利潤都藏石頭縫兒裏頭了,一共四百多呢,要是有了這錢,咱也好先逍遙兩天的,完後找機會東山再起,哪用的著像這小半拉月似的東躲西藏哇…”

倆人嘀嘀咕咕的內容,蘇穎是聽得一知半解的,她也不敢靠太近,能聽到些關鍵詞就不賴了。

就是什麽半拉月,四百多,怎麽這麽耳熟呢?

唉不管了,她得先回去了,凍死了。

蘇穎瞅見這倆男的也從蘇大伯家的柴火垛上翻進了院子裏,就趕緊的“嗖嗖兒”跑走了。

但蘇穎不知道,這倆男的進了蘇老大家之後,沿著跟她一樣的路線,先是摸了一圈兒雞圈,但發現啥也沒有,畢竟連雞蛋都讓蘇穎給摸走了的,完後他倆又瞅見了開著門兒的廚房,以及那個上著鎖的五鬥櫃兒。

叫老三的男的都快餓抽抽兒了,翻開第二個櫃子裏的剩菜剩飯就往最裏頭塞,但塞了兩口他又“呸呸”兩下兒給吐回去了。

老三跟二哥說:“這啥味兒?是不壞了?一股子酸不拉幾鹹不拉幾的怪味兒…”

倆人翻了半天,最後幹脆給剩下的那點兒冰糖兒拿走了,小米啥的這倆男的也沒看上,主要是他倆沒有鍋,也沒法兒弄。

完後倆人沒找到什麽東西,就又從剛才的墻頭兒翻了出去,直接進了隔壁人家的院子裏。

但蘇穎不知道,蘇穎完全不知道,她“嗖嗖兒”繞著村子跑了兩大圈兒,都給身上跑出汗了,才又走歪歪扭扭的小路回了家,就主要是她得確定沒被那倆男的發現或者跟上。

等拎著兩只雞回了家之後,蘇穎進了院子就先把棉襖的扣子給敞開了,那手呼扇呼扇的先散散熱氣。

這好家夥的,有人看過青山村淩晨兩點的月光嗎,她看過,多麽的努力,熱死了。

等緩過來之後,蘇穎又無比的慶幸,嘿嘿,你瞅瞅你瞅瞅,還是她蘇老太太有先見之明,養兩條兇兇的大狼狗,那是多麽正確的決定啊,等她家的倆狗崽子將來長大了,別說就這倆什麽老二老三的小毛偷兒,就是再來倆都分分鐘給你嚇趴下了!

蘇穎直接從院子裏的大水缸中灌了兩口涼水,好懸是恢覆過來了。

這會兒她可是完全不困了的,但蘇穎看著自己手裏頭的這兩只老母雞發愁,這雞兒,確實是養的挺好,就不得不說,蘇老大要是走正道兒改開養殖場發家致富,估計是也能過上好日子的,但這人他非得要走歪門邪道兒你說說,個王八羔子癟犢子的。

但總歸這倆老母雞是不好在家吃的,她四弟現在嗓子發炎呢,沒法兒上山撿這個東西去。

隨後蘇穎想了想,幹催直接給塞背簍兒裏頭去了,得了,明兒給賣了不就完了。

之後還稍微有點兒時間,蘇穎幹脆給第二天的早飯也做好了。

還做的是發面玉米面兒的土漢堡,這個上回在家裏吃反響不錯,而且也好弄,還頂飽。

等全都做好之後,時間也差不多了,蘇穎給伍大叔的那份兒包上白菜葉子,擱到自家人吃的旁邊兒。

唉,這個就只能交給她老娘來解決了,希望伍大叔不要被嚇到。

蘇穎洗了把臉,上堂屋給蘇諭弄起來,都洗漱完畢之後,讓他在廚房等一會兒。

蘇穎說:“你在這兒烤會兒火,順便看著大門兒,我去叫劉大栓過來搬獼猴桃兒。”

蘇諭迷迷糊糊的點頭,蘇穎就先往村兒外的小樹林兒裏頭走了。

當時他們一共摘了三大筐的獼猴桃,蘇穎先給驢蛋分了半筐要熟了的,剩下的兩筐半裏,自家留半筐很快要熟了的,然後再留一筐沒熟的,剩下的一筐沒熟的蘇穎打算全賣了。

主要是獼猴桃兒不禁擱,到時候吃不完都爛了多可惜。

但這一大筐就得有三百來個,小五十斤呢,蘇穎是肯定搬不動的,所以就得讓劉大栓幫忙了。

那天晚上天黑,她老娘劉蘭香根本就沒看清有多少獼猴桃兒,就讓她指揮大堂哥蘇謀給放地窖去了,不然她媽也不能信她要賣一筐獼猴桃兒的鬼話,因為她根本就搬不動嘿嘿嘿…

劉大栓這一來一回的就收了她五毛錢呢,五毛錢可不少了的,劉大栓雖然倒騰金銀一回就能賺不少錢,但是他這個周轉的慢,畢竟現在有那個消費能力的人忒少了不是,所以蘇穎既然付了錢,就不可能不好意思使喚劉大栓的。

不過這是她一開始想的啦,當看到劉大栓的時候兒,蘇穎又改了主意。

蘇穎問:“大栓叔兒,我家前兩天上山,正好弄了些野生的獼猴桃兒,你要不要,不要我就拿出去換東西了。”

蘇穎每回一要給人下套兒了就愛說好聽的,至於好聽到什麽程度,得取決於能獲利的多少。

反正這會兒劉大栓聽了心裏頭就很開心,他覺得小女娃真是越來越懂事兒了。

現在水果兒不管是本地外地的,都很稀缺,主要是沒人種這個,地裏種糧食還不夠吃呢,哪有餘力弄水果兒啊。

劉大栓過日子喜歡精打細算,但總歸不是差錢的主兒,一聽有這稀罕玩意兒,在加上現在他對蘇穎又好感plus,那是當下就動心了,他問蘇穎:“你家咋換的?”

蘇穎說:“我這一筐得五十多斤呢,公社現在水果是一毛多一斤,還得要票兒,而且這會兒是年根兒底下,有票兒其實也不好買,但是咱這都合作好幾回了,我也不多要你的,你給這回的車費劃了,完後再給十二咋樣?”

劉大栓擱到心裏頭一合計,很快就算明白了這也就是翻了一倍多一點兒,至少是要比黑市上便宜多了,上黑市有時候翻個十倍八倍的趕上急需了,那也得要,這個價格確實是很實在了。

他劉大栓就是實在人,也喜歡實在人,於是就沒跟蘇穎劃價。

劉大栓說:“行。”

蘇穎就道:“那走吧,太沈了我搬不動,正好就給擡車上來,但是筐子我可不賣啊,筐子是我爸留下的,不能賣。”

這小女娃的爹死了,劉大栓上回來就知道了的,人家爹留下的筐子他肯定不會搶的,而且反正他有車,待會兒直接擱家去就行,劉大栓就也同意了。

可蘇穎走著走著,腳步就是突然一頓,她回頭兒問道:“唉你要不要老母雞啊?我家最近這兩只養得可好了,老肥老肥了。”

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